🐂牛肉炖胡萝卜

美厨娘S

🐂牛肉炖胡萝卜

早上老爸用高压锅压了牛肉😘～家里就剩我一个，那也要好好吃饭！😍！准备给自己来个营养午饭！～牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！

主料

辅料

牛肉炖胡萝卜的做法步骤

1.牛肉切几大块，把姜切丝，香叶，桂皮，八角，花椒，葱切段！☺️一并放入高压锅里，加入凉水！加点点料酒去腥！高压锅压25分钟！！
2.切好胡萝卜！备用
3.我是一个人吃～压了很多牛肉😝我就用了三小块～，（一块相当于拳头大小）！因为牛肉压的很酥我用筷子分开小块！在锅里放入牛肉汤和牛肉～！加入胡萝卜开始炖啦！
4.加点生抽！加点盐！一丢丢糖提鲜！
5.胡萝卜熟了就可以开锅啦！
6.简单🍳美味不油腻～全家都喜欢！啦啦啦～开动

小窍门&温馨提示

压牛肉时不要放盐～以及其它佐料！只要放料酒就好啦！

分类：热菜

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