蒜茄子

英杰小立

蒜茄子

浓浓的蒜香味，东北口味

主料

茄子一根

辅料

蒜茄子的做法步骤

1.茄子洗干净，切成两半，打花刀
2.放在微波炉中烤七分钟，这期间将蒜蓉入热油锅翻炒，加入适量的酱油
3.时间到.取出茄子，加入蒜蓉
4.撒入少许香菜点缀，增香

小窍门&温馨提示

改花刀的时候，小心不要伤到自己

分类：素菜

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