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洋葱木耳炒肉丝

洋葱木耳炒肉丝

对于煮妇而言,一天三顿饭要不重样是一件不容易的事情,因为市场上的家常菜就那几种,天天做,顿顿炒,估计就是“龙肉”也会吃烦的,这时,就要考验煮妇的手艺水平高低了。洋葱作为一种常见菜,在婆家经常被公婆拿来生吃,说实话,那辛辣冲鼻的滋味,我是享受不了,即然无法生吃,咱就熟吃,瞧,配上木耳和肉丝炒熟后的洋葱,咸中带甜,脆中带香,味道还真不错呢。不信,亲就试试吧。

主料
辅料

洋葱木耳炒肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、加盐要适量。
2、这是一道快手菜,全程大火。期间,若感觉锅干,可边炒边撒些热水。
3、鸡精可不加。
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