香辣蟹

• 1.准备食材：葱 姜 蒜 香菜 螃蟹 蚝油 麻椒 辣椒 花椒 鸡蛋 面粉
• 2.用鸡蛋和面粉加水搅拌 ，成粘糊状就可以
• 3.把清洗好的螃蟹放在鸡蛋面粉里裹均匀，然后下锅炸
• 4.都炸好后 烧热油放入辣椒麻椒花椒葱姜蒜炒，炒出味道都放入已炸好的螃蟹 倒入蚝油炒匀均可
• 5.炒好后放入香菜就可以了

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