青椒小炒肉

• 
  1.五花肉绰水至白嫩
• 
  2.切片，薄一下口感好一点
• 
  3.青红椒切小块
• 
  4.蒜切末
• 
  5.五花肉炒至偏黄捞出（肉没超好，不够黄）
• 
  6.放蒜末，青红椒爆香
• 
  7.放酱油，盐，糖，味精，生粉
• 
  8.放五花肉进去翻炒，下调汁，大火收汁完成。

小窍门&温馨提示