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懒婆娘必杀技----腊味饭
写完这个题目,看见老婆用仇恨的目光看着我,得改(一直是我做饭,她仇恨我干吗?)。改成这样:
炎炎夏日,做饭烧菜确实很辛苦,那么,做个腊味饭吧。
嗯,听起来好听多了。
简单
蒸
咸甜
二十分钟
主料
腊货
50g
洋葱
50g
青菜
30g
辅料
米
200g
胡萝卜
50g
酱油
适量
盐
适量
腊味饭的做法步骤
1.
腊货切成小丁,家里刚好有个咸鸭子,切了一点。腊货先焯水,这样可以降低里面的毒素。(能少吃就少吃,能不吃就不吃吧)洋葱,胡萝卜切丁(没有胡萝卜了,所以用冬瓜代替了)
2.
锅底抺一点油,将这些东西倒进去,加点酱油,盐。口味自己调。
3.
倒入糯米饭和水。糯米的口感更好,煮的时候用开水,营养保持的更完全。
4.
小窍门&温馨提示
把鸭子换成香肠,就是传说中流传甚广的广式腊味饭了。
瞬间有种自己成了大厨的感脚,有木有?
分类:
主食
家常菜
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