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回锅肉
……林林……
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简单
炒
中辣
半小时
主料
五花肉
500克
辅料
姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
小米辣
适量
蒜苗
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
味极鲜酱油
适量
回锅肉的做法步骤
1.
带皮五花肉,先用水煮熟,切片。
2.
姜,大蒜,切片,小米辣,蒜苗,切段!
3.
锅里放油,加入花椒炒香,依次放入姜、大蒜,炒出香味,把切好的肉倒入锅里翻炒(2-3分钟),再放豆瓣酱,老抽,味极鲜酱油,盐味精,
4.
最后加入小米辣,蒜苗,
5.
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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