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可乐鸡翅
馬猫猫
这道可乐鸡翅也是我看别人菜谱学的,菜谱里用料讲究而且多,搞得我嫌麻烦。所以现在我自己只用家里会常备的材料来烧,没想到味道也很不错
初级
烧
甜味
半小时
主料
鸡翅
适量
辅料
可乐
适量
姜片
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
淀粉
适量
酱油
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅清洗干净用刀两面都划两刀
2.
划好的鸡翅装入碗中
3.
鸡翅中加入淀粉,酱油,盐,黑胡椒粉,料酒,少许水用手抓匀腌制半小时
4.
腌制好之后,用水稍微清洗一下。炒锅倒油烧热加入鸡翅翻炒
5.
炒一会后,加水沒过鸡翅,然后放入姜片,盖上锅盖烧至水差不多没有
6.
水差不多烧没有之后,加入一瓶可乐
7.
倒入可乐之后,加入两勺白糖。盖上锅盖,烧至可乐差不多没有
8.
可乐快烧干之前,加入盐,等锅里汤汁烧干就好出锅了
9.
喜欢汤汁的人可以不用烧干汤汁,这个汤汁甜甜的,拌饭吃特别好吃
分类:
热菜
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