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小葱拌豆腐
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初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
生抽
1茶匙
泡椒
1个
糖
半茶匙
蚝油
半茶匙
陈醋
1茶匙
葱
2根
内酯豆腐
一盒
油辣子
半茶匙
辅料
鸡精
1小勺
香油
半茶匙
小葱拌豆腐的做法步骤
1.
准备好食材
2.
把葱切葱花,泡椒切小段备用(油辣子本来就有辣,泡椒是起点缀作用的,可以不用)
3.
把豆腐盒的封口剪开,撕去,倒扣在盘子中,然后在盒子的四个角,用剪刀剪出小口,让空气进去,轻轻一拍,豆腐就整块出来了。然后放上切好的葱花和泡椒
4.
用一小碗,放入生抽1茶匙,蚝油半茶匙,陈醋1茶匙,油辣子半茶匙,香油半茶匙,糖半茶匙,鸡精1小勺调匀
5.
把调好的酱汁浇在豆腐上即可
6.
好吃,清爽,开胃...
7.
成品图
小窍门&温馨提示
油辣子有点辣,不喜欢吃辣的可以不用,就直接用香油或者把食用油烧热,浇在上面,调料可以根据自己喜好添加
分类:
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