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五彩凉粉
璇儿
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简单
拌
中辣
半小时
食材明细
主料
魔芋粉
不限量
西红柿
四分之一
西蓝花
一小朵
玉米粒
不限量
辅料
生抽
少许
醋
少许
辣椒
适量
芝麻酱
适量
五彩凉粉的做法步骤
1.
锅中坐水,烧开后放入四分之一或者更少的西红柿,西红柿尽量碎一点,量的话,只要有个颜色就行
2.
在第一步煮水时候,把西蓝花前面的花朵部分剪下来
3.
西红柿水开后,下入西蓝花
4.
趁热倒入魔芋粉中,边倒边搅拌,浓稠度只要不流动就可以,也别太稠
5.
最后加入玉米粒再搅拌一下,放凉,放入冰箱30分钟或者20分钟,固定了就可以了
6.
取出扣盘子里,切开拌调料,就OK
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