黄花鱼的营养丰富蛋白质含量很高,有补气、健脾、开胃的作用,特别适合虚弱的人调养身体。并且黄鱼中含有丰富的微量元素硒,能够清除人体代谢产生的自由基,有美容、抗衰老以及防治各种癌症的功效。 鱼蒸着吃更能保留鱼肉的鲜嫩和营养,而且操作简单工序也不复杂,我以前不爱吃鱼,就是觉得鱼腥刺又多,这个方法做的鱼不止不腥而且鱼肉特别香。黄花鱼刺非常少基本都是大根的刺小孩吃都没问题,鱼肉质感也很好,我非常爱吃这道有营养的菜😁😁😁😬😬