“饭前喝汤，苗条健康”这句话我们再熟悉不过了。吃饭前先喝汤，让胃部分充盈，可减少主食的摄入，避免过多摄入能量。也减少肠胃的负担。 制作一道健康美味的汤羹也是有很多的讲究。首先是选料，其次是火候的掌握，最后是各种的搭配适宜。比如：加水、放调料等等都是影响汤味的关键。
白菜豆腐汤
番茄虾
韩式大酱汤
五红汤
鸡肉丸
海带汤
牛肉粉丝汤
小白菜豆腐汤
鲫鱼萝卜汤
猪骨汤
泡菜汤
三鲜汤
