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西湖醋鱼
小猪帮帮主
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
黄鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
玫瑰醋
适量
西湖醋鱼的做法步骤
1.
原料
2.
鱼沿着背脊一破二不要切断
3.
用盐和料酒摸匀放入葱姜
4.
腌制45-60分钟
5.
适量水加入料酒煮开
6.
放入腌制的黄鱼
7.
煮熟捞出待用
8.
起油锅加糖小火炒化开
9.
加入生抽老抽醋淋在鱼上即可
10.
西湖醋鱼
小窍门&温馨提示
水一定要煮开再放入鱼
分类:
私房菜
查看全部(共10步)
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