西湖醋鱼

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  1.原料
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  2.鱼沿着背脊一破二不要切断
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  3.用盐和料酒摸匀放入葱姜
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  4.腌制45-60分钟
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  5.适量水加入料酒煮开
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  6.放入腌制的黄鱼
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  7.煮熟捞出待用
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  8.起油锅加糖小火炒化开
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  9.加入生抽老抽醋淋在鱼上即可
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  10.西湖醋鱼

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