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十三香龙虾
美米妮
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾
1000G
辅料
十三香粉
1勺
啤酒
250G
胡椒粉
适量
老抽
2勺
鸡精
适量
盐
少许
大葱
两段
香菜
一把
糖
适量
姜
5片
十三香龙虾的做法步骤
1.
龙虾抽筋,洗净,控水
2.
锅中加入适量色拉油,待油锅热加入龙虾翻炒,待龙虾变色后加入老抽、啤酒,干辣椒,姜、葱继续煮15分钟
3.
待锅中水分减少一半时,到入1勺1十三香粉、糖继续煮10分钟
4.
最后收汁起锅,加鸡精,撒上胡椒粉,放上香菜做装饰,即可
分类:
热菜
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