土豆烹饪起来十分简单,味道又十分美味,是深受人们喜爱的美食。看似很丑的土豆其实一点都不土,土豆能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。