煎黄花鱼

政妈妈

煎黄花鱼

家常菜---煎黄花鱼

主料

辅料

煎黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼去鳞，内脏清洗干净。
2.葱姜切好备用。
3.加入味极鲜酱油。
4.加入盐拌匀。
5.加入料酒拌匀腌2小时以上。
6.鸡蛋打散。
7.腌好的鱼沾一层面粉。
8.再沾一层蛋液。
9.不粘锅加入油热后，放入黄花鱼中小火煎制。
10.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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