腰果虾仁

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  1.准备的用料。
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  2.剥好的虾仁洗净晾干。
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  3.加料酒，鸡精 ，盐先抓匀，加淀粉再抓匀。
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  4.最后淋上点色拉油抓油。
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  5.腌制24小时。
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  6.腰果加油用小火炸熟捞出沥油。
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  7.腌制好的虾仁小火过油，变色就捞出。
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  8.青椒去籽切丁。
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  9.进油锅煸变色。
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  10.加入腰果，虾仁煸炒几秒钟，加料酒，一点盐炒匀。
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  11.最后淋上点水淀粉翻炒均匀就可以。

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