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虾仁炒饭
清水淡竹
最实用最常见的餐桌食谱,按自己喜好添加不同的蔬菜,每位主妇都能烧出特色的口味
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
红椒
适量
鸭蛋
1个
剩米饭
1小碗
秋葵
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
虾仁炒饭的做法步骤
1.
准备好所需食材,蔬菜切丁
2.
锅中放水烧开,虾仁豌豆、胡萝卜、玉米粒煮3分钟,捞出沥干
3.
蛋液中加入适量盐和料酒、水搅拌均匀
4.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出
5.
锅中另放油,下入蔬菜丁翻炒
6.
放入虾仁和红椒、剩米饭,淋入少许水,加盖焖2分钟
7.
加入盐、料酒、生抽翻炒均匀出锅
8.
食材丰富,味道鲜美。
分类:
主食
家常菜
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炒饭
快餐
午餐
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