【粤菜】蚝油生菜

小厨飘香发布

【粤菜】蚝油生菜

今天，为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜，也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的，而且首次爆料秘制料汁的做法滴！

食材明细

主料

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.将生菜择好洗净。
2.蚝油、白糖、鸡精、生抽、盐、水调成料汁。
3.锅内放油，炒香蒜末和葱花。
4.倒入生菜，翻炒几下。
5.倒入料汁，翻炒均匀。
6.倒入少许香油出锅。

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