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豉椒鸡心
勤奋的轻舞飞扬
简单
炒
酱香
二十分钟
主料
鸡心
150g
黄彩椒
半个
青椒
1个
洋葱
1/4个
辅料
老干妈豆豉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
豉椒鸡心的做法步骤
1.
食材鸡心,洋葱,黄彩椒,青椒
2.
鸡心洗净切两刀将里面的血块冲洗干净,放碗里加生抽,黑胡椒,淀粉
3.
拌匀腌制十分钟
4.
洋葱,青椒,黄彩椒洗净切丝备用
5.
热锅倒油放入鸡心和洋葱煸炒片刻加适量老干妈豆豉继续煸炒
6.
接着将黄彩椒和青椒倒入锅中煸炒加少许盐继续煸炒至辣椒熟了
7.
装盘即可
小窍门&温馨提示
鸡心腌制时可以切一点生姜,我不喜欢所以没放
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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