【闽菜】--香菇青菜

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【闽菜】--香菇青菜

特点：清淡爽口的家常菜

主料

辅料

香菇青菜的做法步骤

1.先把青菜摘洗干净。
2.香菇洗净，去掉根蒂部分。
3.把香菇切开。
4.放到热水里淖一下。
5.锅里放油，放入姜丝煸炒。
6.放入香菇翻炒。
7.木耳摘洗干净，放入锅中翻炒。
8.翻炒均匀。
9.青菜过热水淖一下，放入锅中。
10.翻炒均匀。
11.放入盐、味精调味，即可出锅。
12.盛入盘中，即可享用。

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