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【闽菜】--香菇青菜
gaopingzhao
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特点:清淡爽口的家常菜
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
香菇
300克
青菜
300克
木耳
100克
辅料
花生油
20克
姜丝
5克
味精
3克
盐
5克
香菇青菜的做法步骤
1.
先把青菜摘洗干净。
2.
香菇洗净,去掉根蒂部分。
3.
把香菇切开。
4.
放到热水里淖一下。
5.
锅里放油,放入姜丝煸炒。
6.
放入香菇翻炒。
7.
木耳摘洗干净,放入锅中翻炒。
8.
翻炒均匀。
9.
青菜过热水淖一下,放入锅中。
10.
翻炒均匀。
11.
放入盐、味精调味,即可出锅。
12.
盛入盘中,即可享用。
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