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拌莲菜
april850416
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
莲菜
1根
胡萝卜
适量
生姜
适量
辅料
辣椒
少许
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
白醋
适量
拌莲菜的做法步骤
1.
莲菜去皮切片洗净淀粉,胡萝卜雕花切片,用开水焯熟后放入冷水
2.
生姜切末,加入辣椒圈,盐,糖后泼油,趁油热加入白醋和鸡精
3.
将调料搅匀绊倒沥干水的莲菜上,胡萝卜可摆旁边装饰
分类:
凉菜
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