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麻辣豆腐
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
发布
麻辣口味
初级
烧
麻辣
半小时
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
花椒
适量
麻椒
适量
四川郫县豆瓣酱
适量
食用油
适量
大蒜
适量
葱
适量
盐
适量
水淀粉
适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.
将准备好的豆腐切成小块,煮锅加入水烧开,然后将切好的豆腐块放入水中煮
2.
在煮豆腐的同时将葱和大蒜切成细沫备用
3.
将煮好的豆腐捞出备用,炒锅烧热加入食用油,放入事先准备好的葱末和蒜末翻炒,少许花椒麻椒入味,加入四川郫县豆瓣酱炒出油之后加入豆腐翻炒,入味之后加入少许盐调味,最后加入少许水淀粉收汁出锅即可食用
分类:
热菜
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