西红柿打卤面

1.柿子切小块。放一勺盐。

2.姜切小丁。下油锅爆出香味

3.柿子入锅翻炒炒出汁。柿子拧碎。放一勺糖。

4.盛出备用。

5.油到多。炒蛋。注意不要炒老。炒成饭馆那种稀稀的。不好炒可以少放点炒。分多次炒。

6.加入西红柿。超热出锅。

7.煮面。然后调麻酱。放一勺盐。会好吃。要不会腻。

8.面煮熟后。将面捞出。放锅里。用白开水做面汤会更好吃。

9.开水泡面。然后倒入麻酱和卤子

10.成了。放些黄瓜丝。可能会更好吃。