麻酱长豆角

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麻酱长豆角

国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。

食材明细

主料

长豆角400g

辅料

麻酱长豆角的做法步骤

1.豆角洗干净切段
2.锅内烧水，下长豆角绰熟
3.绰熟的长豆角盛盘待用
4.芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。
5.加入辣椒油搅拌均匀
6.拌好的酱汁淋在长豆角上
7.撒上红辣椒圈装饰，可忽略
8.麻酱味道浓郁

分类：凉菜家常菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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