东坡肉

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东坡肉

该做法简单、易操作，有异曲同工之处！

食材明细

主料

辅料

东坡肉的做法步骤

1.成品
2.五花肉切块，在铁锅中干煸出油后，放入八角、桂皮继续煸炒至出香味！
3.加入少许盐、蚝油、白糖、生抽煸炒上色
4.将以上好色的肉捞出，放入碗中摆好，上面放上姜片、葱节，放入高压锅中蒸30分钟！
5.出锅后再碗中摆放好即可！

分类：热菜

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