选择材料很重要,银耳羹大家都会做,可是真正美容效果好的,就要考虑清楚了,银耳一定要不错的,煮出来要有胶原的,不仅仅是粘稠的。 百合也很重要,市场上有很多熏硫的,颜色很好看但是这种会酸,很酸。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。 要想真正起到美容效果的,还是选好一点的材料好,我用的银耳一般1朵就够4个人吃,好的那种,其实很合算的。