土豆四季豆烧鸡腿

蓝月飘雪

土豆四季豆烧鸡腿

主料

辅料

配料

土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤

1.制作材料。
2.将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。
3.四季豆洗净切段
4.姜蒜切块。
5.锅中加少量油，放入鸡块煸炒。
6.炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。
7.加入姜蒜炒香。
8.加入土豆，四季豆翻炒。
9.加适量水，盖上锅盖闷煮。
10.土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。
11.装盘即可。

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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