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凉拌海带丝
桃子饭
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凉拌海带丝含碘丰富,可增强机体免疫力。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
海带丝
60g
黄瓜
半根
姜片
2片
辅料
胡萝卜
半根
蒜瓣
3瓣
干辣椒
1个
凉拌海带丝的做法步骤
1.
海带丝放水里浸泡半小时,待用。
2.
胡萝卜、黄瓜切丝。
3.
蒜、姜切末,干辣椒一个。
4.
锅中放水,下海带焯水3-5分钟,捞出。
5.
捞出的海带凉水洗一下,待用。
6.
上面铺上胡萝卜丝,海带丝。最上面铺上蒜末,姜末,辣椒。
7.
锅中起油,放入花椒。八角。烧热。
8.
将烧好的油趁热倒入菜中,香气立马就出来了,哈哈。
9.
倒入生抽,加一点点盐和糖,搅拌均匀。
10.
出锅。
小窍门&温馨提示
炸油的花椒和八角捞出
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