鸡肉鲜藕丁

1.鸡胸肉洗干净

2.鸡胸肉切丁备用。

3.鲜藕洗净，姜葱蒜干辣椒八角备用。

4.鲜藕切丁备用。注意鲜藕切丁后不宜久放容易变色。

5.鸡胸肉炒香后，放入藕丁，适量酱料，爆炒10分钟左右，放入少量水，鸡精，起锅罗。

6.装盘，放入白米饭，可以伴着吃。