菜谱
搜索
黑椒三鲜菌
黑猫警长kitchen
发布
菌菇的种类有很多,营养价值高,高蛋白、低脂肪、低热量、抗癌抗氧化,长假过后清清肠胃,这一道快手小炒不能错过哟。
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
白蘑
150g
辣椒
3个
杏鲍菇
100g
茶树菇
100g
辅料
黑椒汁
1勺
蚝油
1勺
油
少许
盐
少许
姜片蒜末
少许
黑椒三鲜菌的做法步骤
1.
三种菇类洗净,茶树菇切段,白蘑、杏鲍菇、辣椒切片。
2.
热锅下油,爆香姜片蒜块,加入辣椒翻炒。
3.
倒入切好的菌菇,大火翻炒至菌菇变软。
4.
变软后加1勺蚝油翻炒。
5.
加入一勺黑椒汁,翻炒匀后加盐调味出锅。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
菌菇的选择自己随心搭配,适量即可,酱汁的运用随个人口味增减,黑椒汁也可换成排骨酱之类的调料。
分类:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
排骨萝卜汤
茄子烧豆角
鸡蛋豆腐
芹菜炒肉丝
炸黄花鱼
牛腩炖萝卜
蒜蓉粉丝开背虾
酸甜排骨
酸豆角
剁椒鱼
蛋黄焗南瓜
可乐鸡腿
酸菜鱼火锅
苦瓜炒牛肉
炸里脊
黄豆炖猪蹄
美食天下首页