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鸡丝春卷
翟女……
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偶尔想要逃避做饭,越南的春卷皮是一个好东西,荤的素的,随便卷一卷,搭配上泰式酸辣酱,棒棒的味道~
初级
煎
酸辣
半小时
食材明细
主料
春卷皮
10张
鸡胸肉
一块
菠菜
一把
红萝卜
一段
藕
一段
带皮花生
适量
青椒
一块
辅料
泰式酸辣酱
适量
黑胡椒
1tbl
盐
1.5tsp
柠檬
2块
鸡丝春卷的做法步骤
1.
准备材料
2.
盐和黑胡椒抹在鸡胸肉上。
3.
中火煎至彻底成熟,晾凉。
4.
带皮花生加油,炒脆。
5.
鸡胸肉撕成鸡丝,蔬菜切成小块,菠菜焯水控干后待用。
6.
春卷皮泡20-30秒,泡软捞起,放入所有配料。
7.
卷起来。
8.
搭配台式酸辣酱和柠檬汁,美味~
分类:
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