蒜蓉豆腐蒸金针菇　

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  1.老豆腐、切成小块
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  2.锅中倒入适量油、放入豆腐煎至两面金黄、
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  3.煎好的豆腐码在盘中、
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  4.锅中掺入水、烧开后放入洗干净的金针菇、少许盐、煮一分钟、
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  5.捞出沥干水分！
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  6.把所有佐料准备好、
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  7.把金针菇放在豆腐上面、
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  8.锅放入少许油、下蒜蓉炒至金黄色
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  9.煎好的蒜蓉和泡辣椒粒、放在金针菇上面！
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  10.锅中掺入清水、三角架、冷水放入金针菇盖上盖子、大火蒸十分钟左右！
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  11.取出撒上葱花、淋上蒸鱼豉油！
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  12.锅中另外到油、烧开淋在上面！
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  13.美味上桌啦！来碗饭开吃喽！😋😋

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