菜谱
搜索
虾皮蒸蛋
FC美食煮意
发布
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
虾皮
适量
盐
少许
香油
适量
葱花
少许
生抽
少许
辅料
温水
适量
虾皮蒸蛋的做法步骤
1.
备好所需食材
2.
虾皮用水(或热水)清洗干净
3.
鸡蛋放入碗中打散
4.
加入温水(1:1.5)过滤2-3次
5.
过滤好后倒入蒸蛋的容器中
6.
放入洗好的虾皮(虾皮有些咸味我就没有加盐,口重可以加少许盐)
7.
然后盖上保鲜膜
8.
用牙签扎几个小孔
9.
水烧开后转小火上锅蒸10分钟左右,蒸好后关火焖几分钟,淋少许香油或生抽,撒少许葱花既可
分类:
热菜
家常菜
儿童
老人
早餐
夏季食谱
查看全部(共9步)
虾皮蒸蛋的更多做法
更多做法
虾皮蒸水蛋
虾皮蒸水蛋
虾皮蒸蛋
虾皮蒸蛋
虾皮蒸蛋
芦笋虾皮蒸蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虾皮蒸蛋
韭黄炒鸡蛋
炸排骨
苦瓜炒牛肉
蜜汁烤鸡腿
蒜蓉粉丝开背虾
豆腐酿肉
干煸花菜
鱼头泡饼
萝卜炖牛腩
黄豆炖猪蹄
酸汤鱼
砂锅红烧肉
竹笋炒肉
土豆炖鸡
鳕鱼炖豆腐
美食天下首页