冬菇焖鸡

刘玮钧a

冬菇焖鸡

主料

辅料

冬菇焖鸡的做法步骤

1.主料
2.锅烧热，放油放姜片葱头爆香
3.爆过后，把葱头挑出来
4.放鸡肉下去炒，炒至变色加入盐和白酒翻炒
5.加入冬菇翻炒
6.加入酱油继续炒
7.加入适量的水焖
8.水不用太多看到锅底有水就可以了
9.盖上锅盖焖五分钟
10.加入菜椒和刚刚爆过的葱头
11.加入葱翻炒
12.上锅前再加点酱油和糖
13.很久没吃这个了，真香
14.下饭

分类：热菜

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