家常豆腐汤

小羊小小

家常豆腐汤

俗话说：“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日虽炎炎，但肉不能一点不吃，配上豆腐，让你吃得既开心又健康。

主料

北豆腐100g

辅料

配料

豆腐汤的做法步骤

1.准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。
2.洋葱切片；西红柿切块备用。
3.猪肉切片备用。
4.豆腐切成厚片备用。
5.生姜和冷水一起下锅煮沸。
6.加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。
7.依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
8.加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。

小窍门&温馨提示

洋葱一定要煮透，这样吃起来才没有辛辣感。

分类：汤羹秋季食谱

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