煎凉粉

• 1.凉粉切片，火腿切片.
• 2.适量的油入锅，七成热时即可把凉粉和火腿放入煎 。小火煎，煎时可做一步工作，调汁。
• 3.葱、蒜切碎放入一个碗里，加入适量的酱油、醋、盐和糖。
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  4.凉粉和火腿煎至两面金黄，把调好的汁浇在上面搅拌出锅。

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