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奶香南瓜派

奶香南瓜派

奶香南瓜派,南方的深秋初冬很适合这样的一份点心,营养丰富,奶香浓郁,香甜可口。

主料
辅料

奶香南瓜派的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、配方中的南瓜馅我加了少许炼奶,没有炼奶可以不加,可将白糖用量增加到30克,还有南瓜本身的甜度不一,南瓜蒸熟后可以尝一下,糖量可依南瓜甜度适当增减
2、关于派皮太干擀开会裂的问题,可以把配方中加入两个蛋黄,改为一个全蛋和一个蛋黄,成品派皮口感相对于全蛋版的来说没有那么酥松,稍微一点硬酥
3、配方为8寸的量
分类: 烘焙 儿童 下午茶
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