＃信任之美＃爆鱿鱼须

1.鱿鱼须洗净，把外表的皮剥掉之后切段，青红辣椒切片，（在热油里快速焯下鱿鱼须，个人感觉用热油焯下鱿鱼须会很嫩，吃起来口感比焯水的好）

2.锅底油，加葱姜蒜煸香加入豆瓣酱，豆瓣酱炒香出油后

3.下入鱿鱼

4.青辣椒

5.下入红辣椒大火爆炒，烹料酒、酱油，、盐、糖调味

6.翻炒，勾芡

7.准备好盘

8.装盘