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#信任之美#水晶虾饺

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明天立冬,别忘了吃饺子。今天周末,赶紧做饺子,明天上班,也能应节。水晶虾饺是广东特色小吃,各大茶楼都能见到的声影。水晶虾饺,皮白如雪,薄入纸,半透明,内陷隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

主料
辅料
水晶虾饺的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.水晶饺子皮一定要加沸水,且盖子焖一下;
2.饺子皮可以适量的加入猪肉;
3.虾仁可以留1/3不要剁太碎;
4.包的时候不要太多馅,虾仁蒸熟会膨胀,防止破皮。

sourcehe 创建于 2016-11-06 18:12:41

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