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五香茶干
香儿厨房
豆干是最为常见的大豆制品,营养丰富,口感独特,每人每天摄入30至50克豆制品对身体大有好处。可以搭配不同的食材烹饪出各种不同的美味菜肴,我喜欢做成五香茶干解馋,营养美味。
简单
煮
咸鲜
三刻钟
主料
豆干
800克
辅料
红茶
10克
干辣椒
少许
冰糖
25克
生抽
40克
老抽
15克
八角
少许
陈皮
5克
花椒
少许
五香茶干的做法步骤
1.
准备调料
2.
准备豆干
3.
切成块状
4.
加入锅中注入清水,水量能浸没豆干再把所有调料加入
5.
倒入生抽和老抽
6.
盖上大火烧开后转小火1小时
7.
时间到再转大火打开盖子烧制片刻熄火
8.
吃多少捞多少其余的都泡在里面味道更佳
小窍门&温馨提示
各家的口味不同,请按照自家的口味调味
分类:
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