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烤牛肉
政妈妈
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牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。”
初级
烤
其他
三小时
食材明细
主料
牛肉
500克
辅料
新奥尔良牛排调料
15克
牛排酱
适量
油
适量
烤牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净沥干水分。
2.
牛排料倒入碗中,加入少量水调开。
3.
倒入牛肉中。
4.
抓匀腌制4小时。
5.
牛肉腌好后,烤肉盘预热,刷一层油,放入牛肉中小火煎制。
6.
翻面煎熟。
7.
将牛肉剪成小块。
8.
配米饭,生菜,牛排酱享用。
小窍门&温馨提示
煎制的时候注意调整火候,以防煎糊了。腌制的时候,腌制的时间长一点,更容易入味。
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