鸡块萝卜焖饭

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  1.米提前浸泡半小时。
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  2.鸡腿肉切块。电火锅倒少许油，放入鸡块煸炒。
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  3.鸡块煸炒至微黄、出油，烹入料酒去腥。放入五香粉、葱、姜，炒香。
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  4.放入萝卜丁。
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  5.放入老抽、盐，煸炒均匀。
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  6.加米、水，大火煮开。
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  7.改小火，盖盖子焖20分钟。
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  8.饭焖好后，放入红椒碎、葱末，翻拌均匀即可享用！

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