鸡块萝卜焖饭

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鸡块萝卜焖饭

工作日经常会做各种焖饭来吃，因为做起来简单方便，有饭、有菜，还有肉，营养非常足。做好的米粒吸收了菜里的汤汁，入味又Q弹，喜欢的朋友可以试试哈！

主料

辅料

鸡块萝卜焖饭的做法步骤

1.米提前浸泡半小时。
2.鸡腿肉切块。电火锅倒少许油，放入鸡块煸炒。
3.鸡块煸炒至微黄、出油，烹入料酒去腥。放入五香粉、葱、姜，炒香。
4.放入萝卜丁。
5.放入老抽、盐，煸炒均匀。
6.加米、水，大火煮开。
7.改小火，盖盖子焖20分钟。
8.饭焖好后，放入红椒碎、葱末，翻拌均匀即可享用！

小窍门&温馨提示

米提前浸泡，可以缩短制作时间，因为萝卜易熟，时间太长萝卜就煮烂了。

分类：主食家常菜儿童老人晚餐工作餐

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