茄汁大虾

请叫我壮壮妈发布

茄汁大虾

食材明细

主料

大虾300克

辅料

茄汁大虾的做法步骤

1.大虾去虾枪，虾须，在后背剪开，去虾线～
2.洗净后用料酒，少许盐腌一会～
3.葱姜蒜切末待用～
4.锅里油热后，中火下虾炸熟～一次不要放太多虾，我感觉少量多次炸出来更香脆～
5.虾炸好后待用～
6.油六成热，葱姜蒜爆香～
7.放番茄酱煎出红油～
8.放入虾，放盐，糖，少许生抽，然后加水淀粉勾欠翻拌均匀出锅即可
9.用黄瓜片做下装饰，摆盘即可食用～

分类：热菜家常菜儿童老人春季食谱夏季食谱宴客菜午餐

查看全部(共9步)

茄汁大虾的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页