花生炖猪肚

田田妈

花生炖猪肚

听一位老中医说用新鲜花生炖猪肚吃可以辅助治疗胃溃疡哦。

主料

猪肚1个

辅料

花生炖猪肚的做法步骤

1.猪肚洒上面粉，然后干搓掉面粉
2.冲洗干净，再用盐搓两分钟，再加面粉搓一会儿，再冲洗干静
3.将猪肚翻一下，去掉多余脂肪，洗净，再翻过来搓洗一下
4.烧开水将猪肚焯一会儿，撕去白色和黄色膜
5.猪肚切片，花生洗净
6.肚片花生姜片一起放入高压锅炖30分钟
7.炖好后加入盐、枸杞闷一会儿
8.花生肚片汤就做好了

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐夏季食谱午餐

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