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#信任之美#腊肉土豆
dymy
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工作日,中午要带饭!提前做好,明天不用早起!!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
尖椒
1个
五花腊肉
100g
辅料
白糖
适量
老抽
适量
干辣椒
3个
葱花
适量
腊肉土豆的做法步骤
1.
准备食材!
2.
土豆去皮、尖椒改刀、腊肉切片、适量葱花、红辣椒备用!
3.
锅中放入少许食用油,放入葱花、干辣椒,炒出香味,放入腊肉,煸香!
4.
放入土豆片,加入少许纯净水,放入老抽调色!糖提鲜!
5.
炒至汤汁变少,土豆变得软烂,放入青椒,翻炒均匀,即可出锅!
6.
配上青花瓷的盘子!出锅!
小窍门&温馨提示
腊肉味道比较咸,无需加盐,老抽调色,糖提鲜即可!
分类:
热菜
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