【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋

刚参加工作时候，边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋，那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过，就问他，他说他们老家都很喜欢这个菜，南方人吗爱吃豆，更爱吃丝瓜，一起吃更好吃呢，于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋，现在这个菜已经是我家上座率很高的菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！

丝瓜毛豆炒鸡蛋特点：
营养丰富
美容养颜
清爽可口
鲜味浓郁

• 初级
• 炒
• 咸鲜
• 二十分钟