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炸肉酱
爽儿
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自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。
简单
烧
五香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
葱
适量
大酱
适量
辅料
鸡精
适量
五香粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
炸肉酱的做法步骤
1.
把猪肉、大葱都切成丁。
2.
自家做的大酱需要调味,放入糖、五香粉,如果你是卖的酱就不用调味了。
3.
在大酱中放入酱油调色。
4.
放入水,为了把大酱调料搅拌均匀也是为了稀释大酱。
5.
锅中放油爆香葱。
6.
放入肉丁,炒熟。
7.
放入稀释的大酱。
8.
小火炖一会,等汤收的差不多了放入鸡精,出锅。
9.
当天晚上和老公就蘸生菜了,一点也没剩。
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