#信任之美#肉丁土豆酱

虹☺

#信任之美#肉丁土豆酱

做为下饭菜，这款肉丁土豆酱就经常出现在我们的餐桌上，是我家老少都喜欢的必备菜品。

主料

辅料

肉丁土豆酱的做法步骤

1.将土豆去皮切丁泡水备用，瘦肉，半个洋葱都切成丁，用适量的东北大酱里面加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀备用。
2.热锅里放入1勺荤油化开放入2颗辣椒炸香再将肉丁炒至变色，加入洋葱翻炒后倒入调好的酱料略炒。
3.再加入土豆略炒后加适量清水，大火炖开转小火盖盖炖10分钟左右，再大火将汤汁收尽即可出锅。
4.盛盘即可享用。

小窍门&温馨提示

做土豆酱需将汤汁收尽味道才浓郁，肉也可用五花肉用植物油略煎一下会更香。

分类：热菜家常菜

查看全部(共4步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页