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#信任之美#什锦炒饭
喵喵cooking
炒饭是常见的一种食物,制作方便,耗时较少,适合懒懒的宅人餐,好吃又不失营养。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
米饭
2人份
玉米
0.5根
香菇
适量
虾皮
25克
食用油
适量
圆椒
0.5个
辅料
火腿肠
200克
胡萝卜
0.5根
豌豆
50克
大蒜
适量
盐
适量
什锦炒饭的做法步骤
1.
把大米洗干净后放入电饭锅煮熟备用
2.
准备的配料有:火腿、胡萝卜、玉米、圆椒、香菇、虾皮、豌豆、大蒜
3.
把香菇用水泡发
4.
玉米掰成玉米粒
5.
胡萝卜切成丁
6.
圆椒切成丁
7.
火腿切成丁
8.
大蒜切成蒜末
9.
泡好的香菇去蒂,切碎
10.
在锅里放入食用油,加入蒜末,香菇粒、虾皮,用小火煸炒出香味
11.
加入豌豆、火腿粒、玉米粒,继续大火炒出香味
12.
加入适量的盐调味
13.
放入米饭
14.
放入米饭,用铲子不停的从底部往上翻炒,让米饭与菜充分混合均匀后就可以关火了
15.
什锦炒饭就做好了
小窍门&温馨提示
炒饭很简单,根据自己喜欢的材料加进去就可以了
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